【和歌山県】節分に地産地消イベントで巨大巻き寿司 和歌山市
2019年2月3日の節分の日、和歌山県和歌山市の河北コミュニティセンターで長い巻きずしを作るイベントが開かれ、約８０人が地元和歌山県産の食材を使った巻きずし18.65メートルが完成。
このイベントは地産地消や食文化の継承、フードロスをなくす意識を高めることといったことを目的として、和歌山市文化スポーツ振興財団と、和歌山市のインド式ヨガが主催した。
今後も継続して開催が予定されています。
【SOURCE】和歌山県河北コミュニティセンターFacebook
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