【東京都】東京産食材をアピール　地産地消レストランを紹介

地産地消につなげるため、都内産の食材を都民にアピールしているのが東京都産業労働局発行のガイドブック『とうきょう特産食材使用店ガイド２０１８』（Ａ５判220ページ）。
東京産食材を使用しているレストラン・食堂など358店が紹介されている。

東京都は都内産の農林水産物を積極的に使用している飲食店を「とうきょう特産食材使用店」に認定している。

＜配布場所＞都庁、バスタ新宿、羽田空港、京成上野駅などにある「東京観光情報センター」にて、計３万部を無料配布。

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