JAあまくさ女性部倉岳支部の「なのはな加工グループ」のメンバー8人は、地産地消にこだわった、味噌や漬け物などを製造している。「かりんとう」は1割のゴマを混ぜた小麦粉を牛乳でこねたこだわりの手づくり。一般のサツマイモに比べ、ビタミンやカルシウムを多く含む「シモン芋」の粉も加えている。かりんとうの価格は1パック(150g)300円(税込)。
【source】農業協同組合新聞
トピックス chi3
JAあまくさ女性部倉岳支部の「なのはな加工グループ」のメンバー8人は、地産地消にこだわった、味噌や漬け物などを製造している。「かりんとう」は1割のゴマを混ぜた小麦粉を牛乳でこねたこだわりの手づくり。一般のサツマイモに比べ、ビタミンやカルシウムを多く含む「シモン芋」の粉も加えている。かりんとうの価格は1パック(150g)300円(税込)。
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