【沖縄県】沖縄の商業高校とローソン沖縄がコラボ 地産地消メニューが商品化
沖縄県の食材を使用した地産地消メニューコンテストで2019年で4年目となるローソン沖縄と沖縄県の高校生のコラボ…
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千葉商科大学の学生は,2019年11月に開催される学園祭「瑞穂祭」でレトルトカレー「トリさんのカレー カツオだ…
和歌山県古座川町内の小中学校では、月1回ジビエ給食を出している。 同町は2014年「古座川ジビエ振興協議会」を…
2019年10月24日、北上市常盤台の黒沢尻北小学校で、6年生約140人と北上市産の二子さといもを生産する農家…
サードプレイスマーケット 〜つくる人とつかう人がつながる市〜 「地元で作って、地元で食べる、使う。 そんな暮ら…
静岡市葵区梅ケ島の食材を使い、中央調理製菓専門学校静岡校の生徒が考案した親子丼とジャージャー麺の試食会が201…
茨城県稲敷市の新利根中学校の生徒は、調理実習においてマスコットキャラクター「いなのすけ」の巻き寿司を調理した。…
鳥取県北栄町では、学校給食における鳥取県産品の利用率(米、麦、牛乳を除く主な食材44品目の県産食材と県内加工品…
スーパーのマルイが、若者の柔軟な発想を地産地消と食育の推進につなげようと、岡山県の津山東高や津山市などと連携し…
一本釣りされたカツオを料理し、「カツオ飯」をつくる授業が、宮崎県日南市立吾田東小学校で行なわれた。 宮崎県によ…