国際学院埼玉短期大学(さいたま市)では 「皆様が住んでいる地域で生産されたものをその地域で食べましょう」という地産地消の考えから、埼玉県産の特産物である鶏卵や野菜と黒豚を使用したスピード料理の献立を募集した「味彩コンテスト」を開催した。
最優秀作品は五峯祭(大学祭)のレストランメニューに採用される。
【source】国際学院埼玉短期大学WEBサイト
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国際学院埼玉短期大学(さいたま市)では 「皆様が住んでいる地域で生産されたものをその地域で食べましょう」という地産地消の考えから、埼玉県産の特産物である鶏卵や野菜と黒豚を使用したスピード料理の献立を募集した「味彩コンテスト」を開催した。
最優秀作品は五峯祭(大学祭)のレストランメニューに採用される。
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