【千葉県】地産地消のレトルトカレー　千葉商科大学の学園祭

千葉商科大学の学生は,2019年11月に開催される学園祭「瑞穂祭」でレトルトカレー「トリさんのカレー　カツオだしの香るキーマカレー」を販売する。これは学食で余った料理が廃棄されることから保存のできるレトルトカレーとし、さらに地産地消になるよう、千葉県内産の鶏肉、カツオのだし、特産の落花生などを使ってルーを作成。学生食堂でも提供されるという。

【source】千葉商科大学　学園祭ホームページ
https://www.cuc.ac.jp/campus/mizuho/index.html