【沖縄県】地産地消料理イベント「第1回EGG1(エッグワン)グランプリ決定戦」開催

8月9日の「エッグの日」を記念し、「第1回EGG1(エッグワン)グランプリ決定戦」が8月13日那覇市ぶんかテンブス館前広場にて開催され、沖縄県内の飲食店が卵料理の腕前を競ったイベントで、来場者数約4千人で賑わった。
グランプリには投票の結果、「卵ゴロゴロ黄金タルタルのチキン南蛮」「濃厚ふあとろ卵プリン」(鳥と卵の専門店 鳥玉 泉崎店)が選ばれた。
主催の沖縄県養鶏協会・崎原勳会長は「沖縄県産卵の消費拡大に繋げたい」と地産地消の推進をアピールした。

詳細
https://www.facebook.com/egg1gp/

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