【徳島県】地元食材で町おこし 特産のハモやエビを使った小松島丼はいかが?
小松島市や農林水産団体で構成されている「こまつしまブランド戦略推進協議会」は、地元特産食材でつくった天丼「小松島丼」を開発。ご当地グルメとして設定し食材のPRと消費拡大を目指している
具材は、小松島沖で獲れたハモ、アシアカエビやシイタケの天ぷらを使うことを条件とし、市内の飲食店にメニュー化を呼び掛け、地産地消を推進していく。
企業の取り組み chi3
【徳島県】地元食材で町おこし 特産のハモやエビを使った小松島丼はいかが?
小松島市や農林水産団体で構成されている「こまつしまブランド戦略推進協議会」は、地元特産食材でつくった天丼「小松島丼」を開発。ご当地グルメとして設定し食材のPRと消費拡大を目指している
具材は、小松島沖で獲れたハモ、アシアカエビやシイタケの天ぷらを使うことを条件とし、市内の飲食店にメニュー化を呼び掛け、地産地消を推進していく。
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
« 5月 | ||||||
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
コメントを残す